【2023年版】有名店・有名シェフのおせち人気ランキングBEST10

【2023年最新】おせち

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【在庫状況&販売終了時期について】
1位:京都東山 料亭「道楽」監修 新玉の息吹【在庫状況:残りわずか】【販売終了日:12月27日】
2位:林裕人監修 舟盛大漁船【在庫状況:残りわずか】【販売終了日:12月27日】
3位:北海道函館「花びし」監修 三宝【在庫状況:残りわずか】【販売終了日:12月27日】
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2023年初春用の有名店・有名シェフおせちで特に人気の高いものをランキング形式で10個ご紹介します。

おせち選びの基準はいろいろありますが、味や見た目重視なら、知名度の高いお店や料理人で選べば間違いありません。おせちといえど名前を冠する以上、看板の威信をかけた力作が揃っています。

ここではそんな名の知れたお店や著名な料理人が手掛けた本当に美味しいおせちを人気順に解説していきます。まだ2023年用のおせちが決まっていない方は、ぜひこのランキングを参考にしてみてください。

【2023年版】有名店・有名シェフおせち人気ランキングBEST10

2023年お正月向けの本当に美味しい有名店・有名シェフのおせちをランキング形式で10個ご紹介します。

第1位:京都東山 料亭「道楽」監修  新玉の息吹 <販売元:匠本舗>


道楽 福来重 新玉の息吹

価格:32,000円⇒22,500円(税込み・送料込み)※10月末までの早割価格
人数の目安:5~6人(おせちだけで満腹:4~5人)
在庫状況:残りわずか
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~31日のいずれか
商品仕様:冷蔵

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第1位は、匠本舗が販売する「京都東山 料亭『道楽』監修 福来重 新玉の息吹」になります。創業390年以上という京都でも老舗中の老舗、料亭道楽による、伝統と格式を味わう純和風特大重です。

薄味ながら出汁をしっかり利かせ、素材の旨味を引き出すのが京料理の特徴。お正月の定番料理と京料理のいいとこどりの、京都の歴史を感じさせる全45品の三段重です。道楽の持つプレミアム感と、おせち品評会で買ってみたいおせちNo.1に選ばれた実績を踏まえ、1位とさせていただきました。

第2位:林裕人監修 舟盛大漁船 <販売元:匠本舗>


舟盛大漁船

価格:40,000円⇒28,500円(税込み・送料込み)※10月末までの早割価格
人数の目安:6~7人(おせちだけで満腹:5~6人)
在庫状況:残りわずか
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~31日のいずれか
商品仕様:冷蔵

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第2位は、匠本舗が販売する「林裕人監修 舟盛大漁船」です。軽快な関西弁でメディアで引っ張りだこのカリスマ料理人・林裕人シェフが、見るものすべてを圧倒するおせちを世に送り出しました。

強烈なインパクトを放つ舟形超巨大重には、林シェフのセンスが光る全62品のバラエティー豊かな和洋の料理がぎっしり詰め込まれています。お正月をド派手に飾るのにこれ以上のおせちはありません。4~5人向けには「林シェフの超特大宝船」がおすすめです。

第3位:北海道函館「花びし」監修 三宝 <販売元:匠本舗>


花びし 三宝

価格:20,000円⇒16,300円(税込み・送料込み)※10月末までの早割価格
人数の目安:3~4人(おせちだけで満腹:2~3人)
在庫状況:残りわずか
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~31日のいずれか
商品仕様:冷蔵

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第3位は、匠本舗が販売する「北海道函館『花びし』監修 和洋中おせち 三宝」です。北海道三大温泉地の一角、湯の川温泉にある花びしホテルは、料理に優れた宿として広く知られています。

あわびの旨煮やローストビーフなどのごちそう料理から、マカロン、クリームチーズなどの本格スイーツまで実に多彩です。和洋中の料理がバランスよく盛り込まれ、全世代が楽しめるおせちとなっています。すべての世代の客層を温かく迎える花びしホテルのホスピタリティを感じさせるおせちです。

第4位:村上元彦シェフ「手作り三段重」<販売元:おせち卸販売ドットコム>


手作り三段重

価格:17,980円(税込み・送料込み)
人数の目安:3~4人(おせちだけで満腹:2~3人)
在庫状況:販売準備中
販売終了時期:2022年12月25日
配送方法:12月30~31日着
商品仕様:冷蔵

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第4位は、おせち卸販売ドットコムが販売する「和洋折衷手づくり三段重」になります。このおせちの最大の特色は、テレビでもおなじみフレンチの村上シェフが実際に調理した料理が届くことです。

名声のある料理人がアドバイザーとしてではなく、ご本人自ら料理するなど極めてレアなケースです。肉を知り尽くした頑固職人のこだわりの肉料理4品をぜひご賞味ください。ただ、いかんせん手作りゆえに大量生産ができず、早期に販売終了してしまう難点も。食べてみたいと思ったら早めの予約が吉です。

第5位:京都大原「芹生」監修 絢爛 <販売元:匠本舗>


芹生 絢爛

価格:36,800円⇒27,300円(税込み・送料込み)※10月末までの早割価格
人数の目安:6~7人(おせちだけで満腹:5~6人)
在庫状況:残りわずか
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~31日のいずれか
商品仕様:冷蔵

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第5位は、匠本舗が販売する「京都大原『芹生』監修 和洋長形六段重 絢爛」になります。芹生はミシュランガイド9年連続選出の実績をもつ、京都大原の料理旅館です。

大人数でのハレの日を祝うのに相応しい彩り華やかな豪華六段重。和食のみならず、洋食、肉料理、スイーツまでバリエーションに富んだ内容になっています。特に一段まるごとスイーツ専用にするほど食後のデザートが充実しており、斬新で面白い取り組みも魅力の一つです。

第6位:京都「一献うえ原」監修 鞍馬 <販売元:旨いもの探検隊>


鞍馬

価格:17,280円(税込み・送料込み)
人数の目安:3人(おせちだけで満腹:2人)
在庫状況:販売準備中
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~30日のいずれか
商品仕様:冷凍

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第6位は、旨いもの探検隊が販売する「京都 一献うえ原監修 和風おせち 鞍馬」になります。一献うえ原は、2022ミシュランガイドでビブグルマンを獲得した”価格以上の満足感を得られる”京都の割烹店です。

活煮アワビや小鯛西京焼、九条葱入りだし巻といった、定番料理に京を感じさせる料理を盛り込んだ正統派和風おせちとなっています。

第7位:京都祇園「華舞」監修 宝の舞 <販売元:匠本舗>


華舞 宝の舞

価格:70,000円⇒50,000円(税込み・送料込み)※10月末までの早割価格
人数の目安:6~7人(おせちだけで満腹:5~6人)
在庫状況:残りわずか
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~31日のいずれか
商品仕様:冷蔵

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第7位は、匠本舗が販売する「京都祇園『華舞』監修 高級特大重 宝の舞」になります。八坂神社にほど近い華舞は、京野菜を中心とした懐石料理で名を馳せる完全予約制の高級料亭です。

おせちについてもその豪華さは他のおせちを凌駕する絢爛豪華な仕上がりです。近江牛やタラバ蟹、市田柿など日本の高級食材から、フォアグラ、キャビアといった海外の高級食材まで大集合の贅を尽くした超高級重になっています。

第8位:京都祇園 日本料理「山玄茶」監修 三段重 <販売元:旨いもの探検隊>


山玄茶

価格:17,928円(税込み・送料込み)
人数の目安:4人(おせちだけで満腹:3人)
在庫状況:販売準備中
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~30日のいずれか
商品仕様:冷凍

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第8位は、旨いもの探検隊が販売する「京都祇園 日本料理『山玄茶』監修 和風おせち 三段重」です。山玄茶はミシュラン1つ星に6年連続選出されたこともあり、食べログでも評価4以上を叩き出す超実力派日本料理店です。

滋賀が誇る日本屈指の名料亭『招福樓』と京都の割烹料理店で修業を積んだ増田伸彦氏による、滋賀と京都のハイブリッド料理が楽しめます。匠の技が詰まった日本料理の王道ど真ん中を行く純和風おせちです。

第9位:京都円山 料亭「東観荘」監修 松寿千 <販売元:匠本舗>


東観荘 松寿千

価格:21,000円⇒16,800円(税込み・送料込み)※10月末までの早割価格
人数の目安:3~4人(おせちだけで満腹:2~3人)
在庫状況:残りわずか
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~31日のいずれか
商品仕様:冷蔵

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第9位は、匠本舗が販売する「京都円山 料亭『東観荘』監修 黄金重 松寿千」です。東観荘は格式ある京料理の名店であると同時に結婚式場としての側面もあり、お祝いの席にふさわしい華やかな料理はお手の物です。

黄金にきらめく派手な重箱も東観荘らしい演出ですが、ひと際目を奪われるのが”特大あわび酒蒸し”の存在です。大型あわびの中でも特に大きいあわびのみを使用し、京風に酒蒸しした東観荘だけのスペシャリテ。ほか真鯛幽庵焼きや黒胡麻豆腐笹包み、ちりめん山椒など京都らしい料理が目白押しです。

第10位:神田正幸監修 ファミリーおせち 団欒 <販売元:旨いもの探検隊>


団欒

価格:17,280円(税込み・送料込み)
人数の目安:4~5人(おせちだけで満腹:3~4人)
在庫状況:販売準備中
販売終了時期:2022年12月27日(予定数到達で前倒し終了)
配送方法:12月29日~30日のいずれか
商品仕様:冷凍

2023年の有名店・有名シェフおせち人気ランキング第10位は、旨いもの探検隊が販売する「神田正幸監修 ファミリーおせち 団欒」です。京都きっての名工・神田正幸シェフによる、家族みんなが笑顔になれるファミリー向けおせちになります。

お正月の定番料理を中心にしながらも、おせちでは滅多に見ることがないハンバーグや厚焼き玉子ウインナーなどお子さんに嬉しい料理を多数揃えた和洋折衷の三段重です。ほぼ同じ内容でサイズを大きくした「百万石(約5~6人前 77品目)」は大人数に便利な四段重となっています。

まとめ

普段なかなか足を運べない有名店の味をご自宅で気軽に楽しめるのがおせちの魅力です。今回の有名店・有名シェフのおせち人気ランキングは、昨年の販売実績や実食したユーザーの声、運営元の信頼性などを元に作成しました。

迷って決められないという方には、匠本舗の料亭道楽「新玉の息吹」を一番におすすめします。ランキングでも1位に挙げたように、敷居の高い老舗料亭の味をこの価格で楽しめるとあって、早い段階で完売終了する逸品です。まずは「道楽 福来重 新玉の息吹」←をクリックして公式サイトをチェックしてみましょう。

ジャンル別
海鮮 和洋折衷 洋風 和洋中   無添加&安心安全 薄味 一の重 料亭・ホテルの生おせち 高級・高額 デザート入り オードブル 豪華 変わり 酒のおつまみ 京都の料亭

シーン別
日本酒に合う ワインに合う お買い得 1人用 2人用 大人数 映える 子どもが喜ぶ

食材別
伊勢海老 あわび ローストビーフ オマール海老

価格別
1万円台 2万円台

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